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Canapés com foie gras, mini pãezinhos com salmão, laranjas ... Thomas, Joyce, Sophie, Léonie e Louise decidiram dar uma ajudinha na cozinha durante as férias. Pequenas mãos gananciosas para blefar receitas, uma bonita decoração e ... à mesa!
Batatas dos oceanos
ingredientes
- 8 batatas de polpa firme (tipo roseval)
- 2 advogados. o suco de 1 limão
- 2 pitadas de pimenta caiena
- 1 panela grande de ovos de salmão
- 1 pequeno molho de salsa plana. sal. pimenta.
realização
- Lave as batatas e cozinhe por 15 minutos a vapor.
- Deixe esfriar, corte o topo de cada batata e, em seguida, cave com uma colher de chá.
- Descasque e apedreje os abacates. Com o liquidificador, misture a carne com suco de limão, sal e pimenta caiena.
- Divida a mistura nas batatas.
- Cubra com ovos de salmão e folhas de salsa.
O que seu filho pode fazer:
- Cavar as batatas com a colher de chá.
- Espalhe a mistura de abacate, limão, sal e pimenta.
- Dê o toque final decorando ovos de salmão e salsa.
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Você mesmo inventou uma frase tão incomparável?
É uma pena que eu não possa falar agora - estou muito ocupado. Voltarei - definitivamente vou expressar minha opinião sobre esse assunto.