Espetos de frango com laranja

Espetos de frango com laranja



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Oh, a linda lagarta! Uma receita que irá divertir o seu jovem gourmet a partir de 2 anos.

Ingredientes:

  • 50 g de peito de frango cru
  • 3 tomates cereja
  • 3 damascos
  • 3 rabanetes
  • o suco de 1 meia laranja
  • 6 dentes
  • 1 c. óleo de café

Preparação:

Corte o frango em cubos pequenos. Deixe marinar por 30 minutos no suco de laranja.
Lave damascos, tomates e rabanetes (mantenha as partes superiores). Corte os damascos em cubos do mesmo tamanho que o frango.
Pré-aqueça o forno a 180 ° C (item 6).
Em uma extremidade de cada espeto, enfie um tomate cereja e depois alterne com cubos de frango e damasco.
Pincele com óleo e asse por 15 minutos.
No final do forno, pique o tomate cereja com 2 dentes (como olhos) e, na outra extremidade, a metade do rabanete cortado (os topos sugerindo a cauda da lagarta).
Coloque em uma cama de salada (apenas para decoração). Servir.