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Abóbora e chocolate escuro se casam neste bolo diabolicamente bom que derreterá o seu ganancioso!
Ingredientes:
- 6 ovos
- 300 g de abóbora
- 300 g de chocolate
- 200 g de farinha com fermento em pó
- 70 g de manteiga
- 7 cl de óleo de girassol
- 30 cl de xarope de bordo
- Uma pitada de sal
Preparação:
Descasque a abóbora, corte-a em cubos e cozinhe por 20 minutos no vapor. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Bata os ovos em uma tigela. Despeje xarope de bordo, farinha peneirada, manteiga derretida e óleo de girassol.
Misture bem para obter uma textura homogênea sem grumos.
Despeje metade desta pasta em uma segunda tigela.
Misture a abóbora finamente e misture o purê obtido com a massa da primeira tigela.
Derreta o chocolate em banho-maria e misture na segunda tigela.
Despeje camadas de abóbora e chocolate em uma assadeira antiaderente, asse até a metade e cozinhe por 50 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Desenforme e sirva o bolo com calda de chocolate.
Receita e foto: CNPO / Ph.Asset / ADOCOM RP
E outra variante é?
Só um Deus sabe!
Parabéns, uma linda mensagem
Eu acho que você está errado. Entre, vamos discutir isso. Escreva para mim em PM, vamos lidar com isso.