Crumble de pêra

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Pêra e espéculo se casam para uma sobremesa de fondant a 8 meses.

Ingredientes:

  • 1 pêra
  • 1 espéculo.

Preparação:

Lave e descasque a pêra.
Corte-o em quatro e remova o coração e as sementes.
Cozinhe no vapor por 10 minutos e misture.
Para uma criança, passe o purê obtido em chinês para remover os grãos.
Sirva o purê com os especulos desintegrados.