Recibos

Torta de salmão


Salmão, abobrinha e queijo cottage ... uma receita original para descobrir a partir de 15 meses.

Ingredientes:

  • Para 2 espaços em branco:
  • 80 g de salmão
  • 80 g de abobrinha
  • 80 g de queijo cottage
  • 1 ovo
  • 1/2 c. óleo de café
  • 1 pitada de sal.

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200 ° C (6/7). Lave a abobrinha. Rale e mergulhe por 1 minuto em água fervente com sal. Escorra bem. Corte o salmão em cubos pequenos e cozinhe por 2 minutos no vapor. Misture com o queijo cottage e o ovo. Adicione o salmão e a abobrinha e despeje em um ramequim levemente untado com óleo. Coloque-o em um prato meio cheio de água fervente e asse por 20 minutos, cozinhando em banho-maria.