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Framboesa com Mousse Philadelphia®


Preparação: 10 minPara 4 pessoas Ingredientes: -250 g de Philadelphia® planície -300 g de framboesas -3 folhas de pão de ló da natureza (supermercado) -1 vagem de baunilha - 80 g de geléia de frutas vermelhas - 50 g de açúcar - 10 cl A receita de Grigory Cuilleron - Abra a vagem de baunilha ao meio e remova as sementes com a ponta de uma faca.- Com uma batedeira, bata o Philadelphia® natureza com leite, açúcar, raspas de limão e sementes de baunilha. A mistura deve estar bem arejada. - Usando um cortador de biscoitos, corte 12 quadrados de pão de ló. Cada framboesa é composta por 3 quadrados, um pouco de mousse Philadelphia® entre os quadrados e uma camada de framboesas alinhadas. - Cubra a superfície das framboesas com geléia de frutas vermelhas e algumas framboesas.

preparação : 10 min
Para 4 pessoas

Ingredientes:
-250 g de natureza Philadelphia®

-300 g de framboesas

-3 folhas de pão de ló da natureza (supermercado)

-1 vagem de baunilha

- 80 g de gelatina de frutas vermelhas

- 50 g de açúcar

- 10 cl de leite

- 30 g de raspas de limão cristalizadas
Receita de Grégory Cuilleron
- Abra a vagem de baunilha ao meio longitudinalmente e remova as sementes com a ponta de uma faca.
- Com uma batedeira, bata a planície Philadelphia® com leite, açúcar, raspas de limão e sementes de baunilha. A mistura deve ser arejada.
- Usando um cortador de biscoitos, corte 12 quadrados de pão de ló. Cada framboesa é composta por 3 quadrados, um pouco de mousse Philadelphia® entre os quadrados e uma camada de framboesas alinhadas.

- Cubra a superfície das framboesas com geléia de frutas vermelhas e algumas framboesas.