Recibos

Galette des rois


E se este ano você fez seu bolo, reis? Simples, rápido e econômico, esta receita irá deliciar todos os gourmets! Quem terá o feijão?

Ingredientes:

  • 2 massas folhadas
  • 100 g de amêndoa em pó
  • 75 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 50 g de manteiga macia
  • algumas gotas de extrato de amêndoa
  • 1 gema de ovo para dourar o bolo
  • 1 feijão

Preparação:

Coloque uma massa em um prato de torta e pique-a com um garfo. Misture todos os ingredientes em uma tigela. Espalhe o conteúdo da tigela sobre a massa e adicione o feijão (em uma borda, para minimizar as chances de cair cortando o bolo!). Feche o bolo com a segunda pasta e cole bem as bordas. Desenhe desenhos de faca por cima e marrom com gema de ovo (diluída em um pouco de água). Faça o topo de pequenos orifícios para permitir que o ar escape, caso contrário, pode inchar e secar. Asse sua panqueca a 210 ° C (th 7) por cerca de 30 minutos. Deixe um pouco legal e divirta-se!

Vídeo: Recette de la Galette des Rois (Julho 2020).