Recibos

Sorvete de queijo


Yum! Um sorvete suave polvilhado com cacau para ser apreciado a partir de 18 meses.

Ingredientes:

  • Para 4 sobremesas:
  • 250 g de creme de queijo a 40%
  • 3 c. colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • o suco de 1 limão.
  • Decoração: 2 colheres de sopa. café da manhã cacau.

Preparação:

Despeje o açúcar em uma panela com 10 cl de água e suco de limão. Leve para ferver e deixe esfriar. Misture esta calda com o queijo cottage e o açúcar de baunilha. Deixe entrar em uma sorveteira. Se você não tiver um, coloque o gelo no freezer e mexa 3-4 vezes por 6 horas. Tome o sorvete 10 minutos antes de servir. Molde em bolas e polvilhe com cacau através de uma peneira. Você também pode decorá-los com doces coloridos.

Vídeo: SORVETE DE QUEIJO COM GOIABADA E DOCE DE LEITE (Julho 2020).