Recibos

Hash com legumes pequenos


Ervilhas, cenouras, frango ... novos sabores para descobrir em 9 meses.

Ingredientes:

  • 30 g de frango cozido
  • 1 punhado de ervilhas frescas
  • 1 cenoura nova
  • 1 litro de limão
  • 1 noz de manteiga
  • 1 pitada de sal

Preparação:

Descasque as ervilhas. Lave a cenoura e corte-a finamente. Cozinhe os dois legumes por 10 minutos a vapor. Misture-os em purê de batatas, separadamente, no liquidificador ou no moinho de legumes, acrescentando a cada um pouco de faca de manteiga e uma pitada de sal. Coloque o frango picado no prato. Usando duas colheres de sopa, enrole as quenelles de ervilha e cenoura e organize-as alternadamente ao redor do frango. Sirva quente.

Vídeo: Como fazer HASH HAXIXE em menos de 10 minutos Vídeo Completo (Agosto 2020).